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안녕하세요!! 오늘은 속초에서 먹었던 오징어순대가 생각나서 인터넷으로 주문할 곳을 찾다가 주문한 속초 참좋은 오징어순대 입니다!!

속초에서 먹은 오징어 순대는 정말 정말 기억에 남을 맛이고, 오징어와 고기소의 조합은 역시 이길 사람이 없죠!! 그래서 저희는 아래의 링크를 통해 오징어 순대를 주문했습니다!!
진공포장되어 왔고 저희는 슬라이스되어있는 것을 주문했어요!! 썰기가 어려울 것 같다는 느낌이 확 왔거든요!!

https://m.smartstore.naver.com/gwgoods/products/3891006889?NaPm=

속초 참좋은 오징어순대 아바이순대 속초중앙시장 HACCP : 강원곳간

[강원곳간] 강원곳간 - 사회적경제 가치를 사다 : 착한소비 윤리적소비 코로나19 극복

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이렇게 진공포장된순대가와서 내부를 열어보면 이런 모양입니다..!! 보이는건 굉장히 맛이 없게 생겼죠??하지만 맛은 있어요 ㅎㅎㅎ

이대로 전자레인지에 돌려서도 먹을수있지만 오징어순대는 계란물에 묻혀서 한번 구워주면 더 맛있더라고요! 그래서 계란을 이렇게 풀고 오징어 순대를 묻혀서 부쳤습니다!@@

후라이팬에 기름을 둘러서 전부치듯 부칠 준비를 해주시고요!!

오징어순대를 준비한 계란물에 묻혀줍니다!!@ 부치다보니 오징어순대가 정말 큰걸 알수있어요… 엄청 큽니다!!>..

이렇게 가지런히 정렬해서 계란물에 부쳐주면 됩니다!!여기서 불조절을 잘못하거나 내용물이 정말 꽉찬 순대에서 안에 속이 튀어나오는 경우도 있으니 조심해서 부쳐주세요!! 저도 몇 개 튀어나왔답니다… 뜨겁다보니 오징어가 수축해 이런 일이 발생하는 것이라고 하네요!!

이렇게 준비한 우유꿀막걸리와 함께 먹을 준비를 마쳤어요!! 남은 계란물로는 계란말이를 해서 같이 먹었어요!! 아깝잖아요 ㅎㅎ…

이렇게 이쁘게 찍어서 먹으니 오징어순대 배달시켜먹을 맛이 나더라고요!! 매콤한 청양고추맛도 조금 나면서 만족스럽게 먹었어요!!
그럼 속초 오징어순대 장단점입니다.
장점
1) 서울에서 먹을수 있는 오징어 순대
2) 가격이 저렴하다.

단점
1) 속초에서 먹던 맛까지는아니다..
2) 부칠때 오징어가 수축에 속이 잘 나온다

이상으로 속초 오징어 순대 포스팅을 마치겠습니다!!
감사합니다!!

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